
MENÙ EVENTI, MEETING E GRUPPI TURISTICI
Qualunque sia il tipo di gruppo o di evento lo staff dell’Osteria L’Arco sarà in grado di definire insieme a voi il menù più adatto.
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Menù 1 al prezzo di € 25,00 (Euro venticinque/00): BEVANDE ESCLUSE
Antipasti dell’Osteria:
Ricottina fresca con marmellata di crusco; flan di zucchina;
pecorino del parco della Murgia con marmellata di fagioli;
(possono subire variazioni)un primo piatto a scelta tra
(da comunicare al momento della conferma):orecchiette al tegamino;
orecchiette e cime rape (stagionale);
Cavatelli al pesto di rucola:
Miskiglio pomodoro basilico e cacio ricotta; (miskiglio è una tipica pasta fresca Lucana fatta con un miscuglio di farine)
Cavatelli salsiccia e rucola.dolce della casa.
CONDIZIONI:
Valido per un numero minimo di 15 persone; Prenotazione anticipata;
Una gratuità ogni 25 pasti;
Scelta del menù uguale per tutti i partecipanti, eccetto intolleranti e celiaci;OFFERTA BEVANDE:
€ 4,00 PER PERSONA:
1 minerale ogni 2 persone;
1 bott. Vino Aglianico dop ogni 4 persone. -
Menù 2 al prezzo di € 30,00 (Euro trenta/00): BEVANDE ESCLUSE
Antipasti dell’Osteria
Ricottina fresca con marmellata di crusco; flan di zucca;
pecorino del parco della Murgia con marmellata di fagioli;
(possono subire variazioni)un secondo piatto a scelta tra
(da comunicare al momento della conferma):Salsiccia di maiale al forno con patate;
Filetto di maialino nero al primitivo di Matera con verdura saltata;
spiedino di carne mista con patate.
dolce della casa
OFFERTA BEVANDE:€ 4,00 PER PERSONA:
1 minerale ogni 2 persone;
1 bott. Vino Aglianico dop ogni 4 persone.CONDIZIONI:
Valido per un numero minimo di 15 persone; Prenotazione anticipata; Una gratuità ogni 25 pasti; Scelta del menù uguale per tutti i partecipanti, eccetto intolleranti e celiaci;
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Menù 3 al prezzo di € 33,00 (Euro trentatre/00): BEVANDE ESCLUSE
Antipasti dell’Osteria
Ricottina fresca con marmellata di crusco;
flan di zucca; pecorino del parco della Murgia con marmellata di fagioli;
(possono subire variazioni)un primo piatto a scelta tra (da comunicare al momento della conferma):
orecchiette al tegamino;
orecchiette e cime rape (stagionale);
cavatelli al pesto di rucola:
Miskiglio pomodoro basilico e cacio ricotta;(miskiglio è una tipica pasta fresca Lucana fatta con un miscuglio di farine)
Cavatelli salsiccia e rucola.un secondo piatto a scelta tra (da comunicare al momento della conferma):
Salsiccia di maiale al forno con patate;
Filetto di maialino nero al primitivo di Matera con verdura saltata;
spiedino di carne mista con patate.
dolce della casaOFFERTA BEVANDE:
€ 4,00 PER PERSONA:
1 minerale ogni 2 persone;
1 bott. Vino Aglianico dop ogni 4 persone.